Perfil do autor

Nascimento, Candido Pereira do, Instituto Federal do Ceará, Reitoria, Campus Limoeiro do Norte, Brasil

  • v. 14, n. 2 (2019) - Ciência de Alimentos
    Biscoito salgado adicionado de surimi e tomate em pó: Aceitabilidade na alimentação escolar - DOI:10.5039/agraria.v14i2a5635
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