Ana Paula Moisés de Sousa, Ana Regina Nascimento Campos, Josivanda Palmeira Gomes, Renato Alexandre Costa de Santana, Aline Priscila de França Silva, Antonio Daniel Buriti de Macedo, e Jaciara Dantas Costa. “Enriquecimento Proteico Do resíduo De Casca De Jaca Mediante fermentação semissólida”. Revista Brasileira de Ciências Agrárias 15, no. 1 (março 1, 2021): 1-6. Acessado maio 1, 2024. http://www.agraria.pro.br/ojs32/index.php/RBCA/article/view/v15i1a6406.