Wagner Barreto Silva, Consuelo Lúcia Lima Sousa, Cleidiane Silva Araujo, Victor Hugo Alves do Nascimento, e Lúcia de Fátima Henriques Lourenço. “Propriedades tecnológicas E Antimicrobiana De Biofilmes De proteínas De Peixe Com óleo Essencial De Cravo”. Revista Brasileira De Ciências Agrárias, vol. 14, nº 2, junho de 2019, p. 1-9, doi:10.5039/agraria.v14i2a5642.