Niedja Marizze Cezar Alves, Thiago Aurélio Arruda Silva, Nahyara Batista Caires Galle, e Ivan David Saikhonem, “Isotermas de adsorção de umidade de farinhas de amêndoa de baru”, Rev. Bras. Cien. Agra., vol. 16, nº 3, p. 1-7, ago. 2021.