Ellen Carla Francisca Alexandre, Daniel Emanuel Cabral Oliveira, Osvaldo Resende, Marco Antônio Pereira da Silva, Carlos Frederico Souza Castro e Adriano Jakelaitis (2019) “Cinética de secagem das folhas de Talinum triangulare (Jacq.) Willd e avaliação físico-química da farinha”, Revista Brasileira de Ciências Agrárias, 14(2), p. 1-8. doi: 10.5039/agraria.v14i2a5639.