Fernanda Machado Baptestini, Paulo Cesar Corrêa, Gabriel Henrique Horta de Oliveira, Luís Fernando Januário Almeida, & Guillermo Asdrúbal Vargas-Elías. (2016). Período constante e decrescente da secagem por infravermelho de fatias de abacaxi. Revista Brasileira De Ciências Agrárias, 11(1), 53-59. https://doi.org/10.5039/agraria.v11i1a5160