Antônia Silmara de Brito Mota, Patrícia Maria da Silva Lima, Djany Souza Silva, Virgínia Kelly Gonçalves Abreu, Ednardo Rodrigues Freitas e Ana Lucia Fernandes Pereira 2017. Qualidade interna de ovos com cobertura de fécula de mandioca e amido de inhame. Revista Brasileira de Ciências Agrárias. 12, 1 (mar. 2017), 47-50. DOI:https://doi.org/10.5039/agraria.v12i1a5420.