Neliane Pereira do Nascimento, Mariane Márcia Cunha de Oliveira, Candido Pereira do Nascimento, José Maria Correia da Costa, Rafael Audino Zambelli e Elisabeth Mary Cunha da Silva 2019. Biscoito salgado adicionado de surimi e tomate em pó: Aceitabilidade na alimentação escolar. Revista Brasileira de Ciências Agrárias. 14, 2 (jun. 2019), 1-8. DOI:https://doi.org/10.5039/agraria.v14i2a5635.