Niedja Marizze Cezar Alves, Thiago Aurélio Arruda Silva, Nahyara Batista Caires Galle e Ivan David Saikhonem 2021. Isotermas de adsorção de umidade de farinhas de amêndoa de baru. Revista Brasileira de Ciências Agrárias. 16, 3 (ago. 2021), 1-7. DOI:https://doi.org/10.5039/agraria.v16i3a8719.