Jordana C. Spada, Everton M. da Silva e Isabel C. Tessaro 2014. Produção e caracterização de biofilmes de amido de pinhão. Revista Brasileira de Ciências Agrárias. 9, 3 (set. 2014), 365-369. DOI:https://doi.org/10.5039/agraria.v9i3a3704.